子育てしながらおいしい・楽しい生活を送ってます


by yururi-mjk
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お引っ越し

このたびブログを引っ越しすることにしました。
下記をクリックしていただけると新しいブログへいきます♪
新しいブログ先 ゆるり生活~ma-jun'sk
これからもよろしくお願いします!!
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# by yururi-mjk | 2009-01-01 09:30 | 日記

三鷹の森ジブリ美術館

クリスマスですね☆
みなさんはどう過ごしてますか?
我が家では先日、仲良しK一家と一緒に
三鷹の森ジブリ美術館へ行ってきました。
Rちゃんもうちの息子もトトロが大好き!
前から一緒に行きたいね~
と話してたので実現できてよかったです!
猫バスにも乗れたし♪
ただ、館内は撮影禁止なので写真撮れなくて
残念でした~。
入り口で二人仲良く手をつないでパシャリ!
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館内のレストランでかわいいケーキをいただきました。
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パパたちもお互いラピュタ好きで興奮してました。
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とても楽しい思い出になりました~また一緒に行きたいね!
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# by yururi-mjk | 2008-12-25 10:25 | イベント

大根の葉 ふりかけ

大根がみずみずしくておいしい季節ですね。
葉は切り捨てられて売っている場合が多いですが
私は大根の葉が好きなので葉のついたものを買います。
葉にはビタミンやカルシウムが豊富なので栄養満点です。

炒めてもクタクタになりすぎないところがいいですね。
たくさんの葉を使って我が家ではよくふりかけを作ります。
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おにぎりに入れたりチャーハンに入れたり
お茶漬けにしたりと多種多様にアレンジできて
重宝しますよ!
作りかたは簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
この料理だと息子も食べてくれるので助かります。

【材料】
・大根の葉・・・・・・・1本分
・ちりめんじゃこ・・・大さじ2
・桜えび・・・・・・・・・大さじ1
・白ごま・・・・・・・・・大さじ1
・かつお節・・・・・・・1パック(3g)
・塩・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ
・砂糖・・・・・・・・・・ひとつまみ
・昆布茶・・・・・・・・・小さじ1
・しょうゆ・・・・・・・・ 小さじ1
・ごま油・・・・・・・・・少々

【作り方】
1.大根の葉はよく洗い1センチ弱くらいに細かく刻む
2.フライパンにごま油をたらし1を入れ、少し炒まったら
  材料全部と調味料を入れる
3.全体が炒まれば完成

冷蔵庫で3日は保存がきくのでぜひ作ってみてくださいね!

そして盛りつけたこの器は
私が働いてた会社の仲良し先輩が作成したもの☆
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陶芸歴がすごく長くて個展にも出展してます。
私も以前、誘われて何回かやったことがあります。
無心になって物を作るところがとても新鮮でした!
また時間ができらたやってみたいです♪
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# by yururi-mjk | 2008-12-22 18:37 | 野菜

EATALY 代官山

今日は息子と代官山デートをしてきました!
暖かくて気持ちよかったです。
前から行ってみたかった「EATALY
へ行きました。
イタリアのフードコートがあったり食材もかなり豊富に
ありました。
ごく一部ですがパスタだけでもこんなに種類が~
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オリーブオイル、生ハム、チーズ、ワイン
パン、トマト缶などなど・・・・
見てるだけでもかなり楽しい!
目が血走りました~
今回はフードコートで食事をしませんでしたが
次回は平日の早い時間に行きたいです。

それから子供雑貨のお店へ
actus kids」というお店で以前息子の水着を買いました。
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これは水遊び用の紙おむつの代わりとして使えるので
スイミングに通う息子にとってはかなり重宝します。

代官山で有名なスペアリブ、アップルパイのお店に行きました。
SHUTTERS」です。
以前、自由が丘店へ行きましたが子供不可で・・・
かなり残念でしたがここは子供ok
なのでありがたいです。
注文してからアップルパイを焼いてくれて
アイスとソースをかけてくれます。
ソースはいろいろ選べて私はブルーベリーにしました。
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かなりのボリュームですよね。
でもあっという間に食べてしまいました。
息子も満足そう~ちょっと分けて食べさせました。
今度はスペアリブも食べてみたいなあ!
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# by yururi-mjk | 2008-12-20 21:40 | お店

山形りんご*お手玉

今日、山形に住んでる大学の友人から
お届け物が!
なんと真っ赤なおいしそうな山形りんごと
お婆さまが作ったお手製のお手玉ですemoticon-0102-bigsmile.gif
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息子はお手玉を見るのは初めてです。
まずはじ~っと眺めてからわたしの真似をして
ポンポンしてました。
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ひとつひとつ手縫いで作られすごいです!
これからこのお手玉でいろんな遊びをするのが
楽しみだなあ♪
すてきなクリスマスプレゼントありがとう!

りんごもとてもおいしそう!
M子ほんとにありがとね!!♪
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# by yururi-mjk | 2008-12-18 20:11 | 日記

はじめてのはさみ!

今日、キッチンに立っていると息子がやけに静か・・・
静かな時って何かいたずらをしてたりと怪しいのです。
うちの間取りはキッチンからリビングが見えないので
何をしているのかは見えません。
リビングに行ってみるとなんとはさみを使っています・・・
わたしが使ってつい手の届くところに置いてしまいました。
でも見守ってみると上手に使ってます。
痛いとか熱いとかは最近よくわかってきて
そんなに注意する機会は減ってきました。
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チラシなどを渡してみたらチョキチョキ切るのが楽しそう~
教えてないのに私が使ってるのを見てたのかなあ。
いつも見られてると思うと恐ろしい・・・
ヘタなことできませんね~

かなり集中してはさみを使ってひたすら紙を切ってました。
気づくと1時間半も~おもしろいんんだろうね。
大人のはさみだと使いづらいだろうし
子供用のはさみを「クレヨンハウス」で買いに行ってきました。
ここのお店は持ち手が長く持ちやすいものから
左利き用のものまで置いてあって
はさみにも色々種類があるんだなあと思いました。
息子には右利き用の普通のをこ購入。
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先が丸くなってたり軽くて使いやすいと思います。
これからどんどん上達するといね♪
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# by yururi-mjk | 2008-12-16 17:28 | 日記

はちみつレモン

温かいものを飲むとホッとしますね!
とくにこの季節は。
最近、周りでは風邪が流行ってます。
みなさんは大丈夫ですか?
我が家は今のところみんな元気です!
元気にクリスマス・年越ししたいですね~

のどにもいいはちみつとビタミンたっぷりのレモンで
ドリンクを作りました。
風邪予防に最適です。簡単なのでぜひお試しを~!
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【材料】
・レモン・・・・1個(なるべく無農薬や減薬のものがいいです)
・はちみつ・・適量

【作り方】
1.レモンはよく洗い沸騰直前くらいのお湯に1から2分つける
  (ワックスや農薬が少し取り除けます)
2.1をよく拭き水分を取り薄く輪切りにして密閉容器に入れ
  レモンが隠れるくらいにひたひたにはちみつを入れる
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3.翌日に裏返したりして2日ほどつける
  レモンはずっとつけておくと苦みが出てしまうので
  2日ほどたったら取り除いてください
  お湯で好きな味に薄めてくださいね!

息子もおいしそうに飲んでますemoticon-0102-bigsmile.gif

今日は近くの銀杏並木で遊ばせました。
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もう紅葉も終わりですね~
落ち葉を楽しそうにかき集めたり
並べたり「ママどうぞ~!」って言って
プレゼントしてくれました。
ゴミになる枯葉でしたが大切に持ち帰り
ました~!
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# by yururi-mjk | 2008-12-15 20:32 | ドリンク

南アフリカ料理

今日は月1回の料理教室!
今月は南アフリカの料理でした。
10月はアメリカ、11月はトルコ料理でしたが
用事があって行けず残念でした。

この国の特徴はスパイスを上手に使っている
ところだそう。暑い季節でもスパイスで食欲を出し
豚肉を主に食べるらしく豚肉のビタミンで免疫を
つけるらしいです。

メニューは「ボボティー」
というミートローフのようなもの。
それにさっぱりとした「すだち風味の大根とレンコンの
マリネ」を添えてます。
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ボボティーはお肉を炒めるときにアプリコットジャムを入れたり
スパイスは5種入ってます。
サルタナレーズンというレーズンも入ってるので
スパイシーのなかにもほんのり甘さがきいてて
ほんとにおいしかったです。
ローリエを上にのせてオーブンで焼きます。
香りがすてきですよ~
おもてなし料理に出せそうです!

マリネはすだちの皮を擦ったものと果汁が入ってるので
ほんとにさっぱりでおいしかったです。
お正月料理にも使えそう!

そしてデザートは「ミルクタルトレット」
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南アフリカではミルクを使ったデザートが
家庭の味だそうです。
メレンゲと混ぜてとてもフワフワして食感が
やみつきになりそうでした!

南アフリカの料理は初めて経験してみましたが
とてもおいしかったです。
こんなにスパイスを使いこなせたらいいなと思いました。

そして今回でこの料理教室は終わりです・・・残念emoticon-0106-crying.gif
月1回だからなんなく行けるかなあと思ってましたが
やっぱり子供がいると誰かに預けないといけないし
身内が都合つかないときは一時保育になってしまいます。
うちはほんと一時保育で預けたあと後追いが大変・・・
毎日、保育園みたいに行けば慣れるんだろうけど
突然ポーンと預けるとやっぱりダメみたいですね~
なのでしばらく教室はお休みにしてまたいつか再会できたら
いいなと思ってます。
今年の教室テーマは世界の料理でした。
来年からはまたテーマが違うのでちょうど
きりもいいかなと思ってます。

あと1年で幼稚園だしそれまで頑張るか・・・!
幼稚園に行きだしたら少しは時間できるかな?
そしたら自宅でこども向けの料理教室なども開いてみたいです。
HPも作ってみたいなあ。
先生は何でも力になるし相談にのるわよって言ってくださって
とても心強いです。
夢はふくらむばかりなのでした~emoticon-0102-bigsmile.gif
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# by yururi-mjk | 2008-12-14 19:46 | 料理教室
今日は会社の同期と先輩と楽しいランチをしました。
私は6年前に退社をしましたが今でも仲良くしている同期と
先輩が今、仕事で一緒になることがあり
一度集まろうってことになりました!
私が二人の共通知人ということもあって誘ってもらい
すてきな出会いの巡り合わせだね~って
話しながら楽しい食事をしました!

会社、仕事の話はほんと久しぶりです!
普段、家事・育児しかしてない私にとっては
とても新鮮でした。
昔の仕事話になったりとなんだか自分がOL
だったことが懐かしかったです。
今日会った女性はみんなそれぞれ自分の
考えをもっていてすてきな人ばかり。
会うといつも元気をもらいます!
話しているうちにまたまた共通の後輩を発見!
今度はその人も交えて第二弾だねえ~
って話しながら笑いました!

お店は「Le Pre Verre
カジュアルフレンチです!

子供もOKだし店員さんもやさしく何より料理がとてもおいしいので
わたしは気に入ってます。
まずは前菜
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そしてメイン
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お魚が柔らかくてソースがとてもおいしかったです。

息子はというと・・・
集合時間13時でしたがその前にお昼を食べさせベビーカーで
寝かせました。
なのでわたしはゆっくり食べることができて満足です。
今度は一緒においしいものを食べようね!
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# by yururi-mjk | 2008-12-13 22:55 | イベント

ディズニーシー

いつも仲良くしているお友達3組でシーへ行ってきました。
息子は初めてのディズニー!
わたしもかなり久しぶりでワクワクでした!
12月とは思えないくらいの暖かさと晴天に恵まれ
テンション上がりっぱなしです!
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地球のオブジェのところで
「写真撮るよ~」って言ってるのに
なにやらTくんと手をつないでオブジェについて会話してますemoticon-0102-bigsmile.gif
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意外と空いていて4つほど乗り物に乗れました。
子供を歩かせたり走らせたりとここは安全なので気兼ねなく
できます。
ジャズ風のミュージカルを堪能できたりわたしも
満足です!

2歳になるとイヤイヤ期で内面もぐ~んと成長して
大変ですが、ぐずることなく(むしろ釘付け!)一緒に
ショーを見ることができるので一緒に楽しめる時が
増えたなあと改めて感じました。
Rちゃんは体調不良で行けませんでしたemoticon-0106-crying.gif
残念です・・・今度は一緒に行こうね!

今度はまだシーへ行ったことがないパパも一緒に行けたらいいな♪
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# by yururi-mjk | 2008-12-11 18:43 | イベント